Manajemen Objek dan Atraksi Wisata mempelajari tiga ruang lingkup jenis wisata, yakni wisata alam, buatan, dan budaya. Kali ini, tepatnya pada tanggal 22 April 2017 mahasiwa diajak untuk mempelajari langsung terkait manajemen objek dan atraksi wisata di objek kajian wisata buatan, tepatnya ada di Wisata Towil Fiets, Sentolo, Kulonprogo. Pemilihan Towil Fiets sebagai tempat kuliah lapangan didasarkan atas potensi wisata buatan yang dimiliki Mas Towil untuk mengembangkan wisatanya yang telah berhasil menarik beragam wisatawan mancanegara untuk membeli paket wisata “sepeda onthel” yang ditawarkannya. read more

The Phoenix Hotel  merupakan hotel yang dipercaya oleh D3 Kepariwisataan Universitas Gadjah Mada sebagai penyelenggara kegiatan Table Manner untuk angkatan 2016. Kegiatan Table Manner ini dilaksanakan pada Hari Rabu. 26 April 2017. Table Manner ini diisi dengan beberapa rangkaian acara. Rangkaian acara tersebut yaitu presentasi dari Front Office Department, Hotel Tour, dan yang terakhir adalah acara inti yaitu Table Manner.

Hotel Tour merupakan salah satu rangkaian acara yang sangat menarik bagi mahasiswa. Kegiatan yang dilakukan setelah presentasi dari Front Office Department, merupakan kegiatan yang sangat dinantikan oleh seluruh mahasiswa. Mahasiswa dibagi ke dalam beberapa kelompok. Kelompok yang dibentuk berdasarkan urutan nomor meja yang sudah disediakan. Kegiatan Hotel Tour ini dipimpin oleh beberapa Public Relation Staff yang bertugas memberikan penjelasan terkait The Phoenix Hotel. Rute yang diambil dalam Hotel Tour kali ini adalah Lantai 2 The Phoenix Hotel, lalu turun kembali menuju Bar, berlanjut ke Front Office Area, Museum The Phoenix Hotel, Restaurant Area, dan kembali lagi ke Ball Room. read more

Kegiatan table manner dilaksanakan pada Rabu, 26 April 2017 di Hotel Phoenix oleh mahasiswa D3 kepariwisataan UGM angkatan 2016. Table manner ini merupakan salah satu rangkaian praktik Manajemen Food and Bavarage. Sejumlah 120 orang mahasiswa ikut dalam kegiatan ini bertempat di hall utama. Acara table manner ini dimulai dari demo set table, table manner,dan coffee maker.

Saat demo set table, diberikan contoh bagaimana cara mempersiapkan meja makan dengan melapisi meja menggunakan moulton, table clothatau taplak meja dan table runner atau selempang hias. Langkah selanjutnya yaitumenata peralatan makan dari cutlery atau alat yang berbahan stainless steel seperti sendok, garpu, dan pisau. Selanjutnya, meletakkan barang-barang Chinaware atau barang pecah belah seperti piring. Gelas untuk minum tidak luput dari perhatian saat melakukan table set, semua diatur sesuai jarak yang sudah ditentukan dan harus rapi. Tahap terakhir adalah membentuk kreasi napkin, Hotel Phoenix pada saat jamuan table manner menggunakan bentuk kreasi bunga. read more

Mahasiswa tahun angkatan 2015 Dilploma Kepariwisataan Universitas Gadjah Mada melaksanakan kuliah lapangan ke Singapura pada tanggal 29 Maret 2017. Mahasiswa dibagi menjadi 2 kloter, kloter pertama diberangkatkan pada akhir Maret dan kloter kedua akan diberangkatkan pada tanggal 24 April 2017. Kegiatan ini didampingi oleh 3 dosen pendamping yaitu Bapak Ghifari Yuristhiadi, Bapak Nuryuda Irdana dan Ibu Handayani Rahayuningsih. Setiap tahunnya kegiatan kuliah lapangan ke luar negeri akan dilaksanakan untuk mahasiswa Diploma Kepariwisataan Universitas Gadjah Mada. Kegiatan ini berdurasi 3 hari 2 malam. read more

Mahasiswa D3 Kepariwisataan UGM yang tergabung dalam kelompok Tim Kesenian Pariwisata Gadjah Mada (Partagama) pada Minggu, 19 Maret 2017 memperoleh kesempatan kembali untuk dapat pentas di Bangsal Srimanganti Keraton Yogyakarta, setelah sebelumnya sukses mengadakan pementasan di tahun 2015 dan 2016 di lokasi tersebut. Partagama pada tahun ini akan menyajikan gendhing-gendhing soran, Tari Golek Ayun-Ayun, Tari Klana Alus Sumyar, Tari Klana Topeng Gagah, Tari Beksan Srikandhi-Suradewati, dan Bendhing Bubaran. Pementasan kali ini akan melibatkan beberapa mahasiswa D3 Kepariwisataan SV-UGM baik mahasiswa aktif maupun alumni. read more

Mata Kuliah Pengolahan Makanan memberikan praktik memasak sebagai bahan ajar. Pelaksanaan praktik ini bertujuan untuk membekali mahasiswa D3 Kepariwisataan 2016 dalam bidang mengolah makanan. Praktik pengelolaan makanan yang dipimpin oleh Chef Sugiyono dan Wagiyo di University Club, UGM dilaksanakan pada minggu pertama Bulan Maret 2017. Kegiatan ini diikuti secara begantian oleh tiga kelas yaitu Kelas A, B, dan C. Menu masakan yang dipraktikkan adalah American Plan dengan bahan dasar telur, yang sering disebut Egg-Dishes. Mahasiswa tidak hanya diajarkan memasak, akan tetapi diajarkan bagaimana cara pengaturan tata letak makanan saat dihidangkan. Praktik ini dimulai dengan arahan dari kedua Chef tersebut. read more

Majalah Tour Magz atau Tourism Magazine adalah majalah yang diterbitkan oleh divisi jurnalistik Keluarga Mahasiswa Diploma Pariwisata (KAMADIPA)yang berisi ragam informasi mengenai pariwisata. Majalah ini bukan hanya membahas tentang ragam informasi kepariwsataan akan tetapi juga tentang event yang ada di Prodi Kepariwisataan. Majalah ini merupakan program kerja tahunan dari divisi jurnalistik. Tujuan dari penerbitan majalah ini untuk mempromosikan pariwisata sekaligus mempromosikan diploma kepariwisataan itu sendiri. Edisi tahun 2016 merupakan edisi tahun ketiga penerbitan Majalah Tour Magz. read more

Demi memenuhi semakin tingginya kebutuhan tenaga ahli di bidang pariwisata, IAIN Surakarta turut membuka jurusan baru dengan konsentrasi Haji, Umroh, Wisata Halal, dan Perhotelan Syari’ah. Jurusan yang dinamai Manajemen Dakwah tersebut dibentuk pada tahun 2016 di bawah payung Fakultas Ushuluddin dan Dakwah. Beberapa kerja sama pun dijalin dengan beberapa universitas, salah satunya Program Studi D3 Kepariwisataan UGM. Sekelompok perwakilan dosen dari IAIN Surakarta berkunjung ke Prodi D3 Kepariwisataan pada Hari Jumat Siang, 17 Februari 2017, guna bertukar ilmu pengetahuan dan informasi tentang kepariwisataan, kurikulum, mata kuliah, dan sistem pengajaran. read more

Prodi D3 Kepariwisataan SV UGM sejak memasuki semester Genap tahun 2017 memiliki agenda rutin yang kita namakan “Diskusi Ilmiah”. Diskusi ini dilaksanakan setiap bulan sekali pada Hari Jum’at. Agenda ini diisi oleh para Dosen D3 Kapriwisataan yang merupakan wadah bagi para dosen untuk berbagi ide dan gagasan bahkan rancangan penelitian terkait bidang pariwisata. Tujuan diadakannya diskusi ini lebih pada bertukar pikiran, saling memberikan saran, solusi, dan kritik terhadap tema maupun rancangan penelitian yang sedang atau akan dilaksanakan. Diskusi diisi dengan presentasi dua dosen yang memaparkan, ide, gagasan, atau rancangan penelitiannya untuk bisa didiskusikan bersama-sama. Setiap diskusi akan bergiliran dosen yang mempresentasikan ide, gagasan, atau rancangan penelitiannya. read more

Program ini merupakan program kerjasama antara Sekolah Vokasi UGM dengan Chengdu Textile College. Sekolah Vokasi UGM mengirimkan 12 mahasiswa dan 2 dosen pembimbing, CDTC juga mengirimkan 12 mahasiswa dan 2 dosen pembimbing. Program ini dilaksanakan di Yogyakarta selama dua minggu pada tanggal 8 Oktober 2016 sampai dengan 21 Oktober 2016 dan di Chengdu juga dua minggu yang dilaksanakan mulai tanggal 1 November sampai dengan 14 November 2016. Perwakilan mahasiswa-mahasiswa dari SV UGM tersebut berasal dari 3 program studi yang berbeda, yaitu Program Studi Kepariwisataan, Bahasa Mandarin, dan Bahasa Inggris. Mahasiswa dari Program Studi Kepariwisataan mengirimkan perwakilannya dari angkatan 2015 yakni Amalia Rizki Oktaliza, Anisa Ulvian, Esha Minati, dan Kumala Puspasari. read more